serba hijau di bakmi raos

sudah sering aku mendengar mie sayuran, namun baru sabtu sore (30/08/08) aku mencicipinya. itu pun tanpa sengaja, sore itu hujan dan bermaksud neduh. sendirian iseng masuk ke ke warung, bakmi raos.
berlokasi di sekitaran bintaro, bakmi raos yang mempunyai banyak outlet di seputaran jakarta ini memang menyajikan menu yang beda: mie dan jus sayuran. aku memesan mie hijau dan jus green garden.
beberapa menit, mbaknya mengantarkan ke meja. mie yang warna hijaunya berasal dari bayam ini tampak unik. dengan pita mie yang lebih kecil dari mie biasa, mie hijau ini teksturenya sangat lembut lembut tapi lait.
rasanya tentu saja beda, lebih enak. tak ada aroma “gandum” yang biasa kita hidu ketika kita membuat mie instant. apalagi di tambah daging ayam cincang yang lembut dan (terlalu) manis, mie ayam ini cukup menghangatkan perut sore itu.
sayang porsinya, untuk aku yang agak kelaparan harus makan dua mangkok, baru terasa. itu pun aku harus menambahkan beberapa butir baso dan pangsit. seperti mie lain, mie hijau ini juga dilengkapi dengan sayuran: sawi hijau dan daun bawang yang di simpan dalam mangkok terpisah.
warung yang bertagline” berani di adu rasanya” ini juga menyediakan menu lain, nasi goreng, bakso, mie yamin dan kwiteau. jus buah dan sayuran juga tersedia di sini. selain minuman produk pabrikan.
yang paling menarik adalah jus green garden. jus ini terbuat dari campuran daun ceisim, timun, seledri dan buah melon. warnanya yang hijau gelap tampak serem. namun ketika sampai di lidah, rasanya sungguh segar! tak ada bau-bau sayuran yang bisa membuat perut mual.
menarik, sebagai pilihan alternatif dari jus-jus buah yang selama ini ada. bakmi raos tampaknya peka dengan gaya hidup orang jakarta yang sangat peduli pada kesehatan.
harganya pun cukup di atas standar. seporsi mie hijau kita harus mengeluarkan rp 9000. dan minumannya rp 8000. bakso/ pangsit rp 1750 per butirnya.
bakmi raos
jl veteran organon (samping pizaa hut)
deplu raya, bintaro jakarta selatan
comment
Please Leave a Reply
TrackBack URL :

wew, gimana dengan yg tidak suka warna hijau. mungkin warnaNy bisa di tambah! jadi konsumen bisa order sesuai dengan warna kesukaanNy.
lucu juga` ya. . . . !! tapi bisa buat kenyang