mendengar kata desa, kaum urban jakarta pasti membayangkan sesuatu alami yang samar-samar memunculkan kenangan masa bocah yang indah. sehingga frasa “desa” menjadi alat jualan yang menjanjikan.
di jakarta, setahuku ada dua warung makan yang memakai kata desa. bumbu desa di sekitaran blok s dan warung desa di jalan sabang. minggu (21/09/2008) kami berlima buka bersama di [...]
bogor, kali ini saya tidak akan membahas angkot yang menjadi penguasa jalanan kota hujan ini. karena tahukah anda bahwa di kawasan jalan pajajaran, tepat di depan paparons pizza terdapat gerai baso (mungkin maksudnya bakso kali yaa) gepeng yangyang. tagline nya cukup singkat dan unik, ‘ajjiiibbb’.
gerainya terbuka, dan sesuai namanya bakso gepeng menjadi menu andalan. tak [...]
seorang teman pernah menasehati agar minimal sekali dalam seminggu makan di kaki lima. agar perekonimian mereka bisa berjalan. tanpa peringatan itu pun, aku melakukannya setiap hari.
pada buka bersama teman blog minggu lalu ( 12/09/2008) itu kami sengaja memilih warung lesehan bu gendut yang ada di lorong labirin blok m. tepatnya di seberang blok m square. [...]
tengkleng biasanya berkuah keruh dan beraorma kambing menyengat. isinya terdiri dari tulang iga, jerohan, kepala dan buntut kambing. namun selasa lalu (16/09/2008) sewaktu buka bersama aku menemukan tengkleng bakar.
bedanya dengan yang biasa, tengkleng bakar ini bahannya dari iga sapi. porsinya cenderung besar. tiap porsinya terdiri dari dua iga yang dililit daging yang empuk, tidak liat [...]
sesuai namanya, resto ini menyajikan masakan khas tanah pasundan. ada banyak pilihan menu yang disajikan baik yang berupa makanan utama, minuman, snack dan ice cream.
namun menu andalanya adalah nasi tutug oncom. menu ini terdiri dari nasi yang di bungkus daun pisang menyerupai tumpeng mini. sementara lauknya adalah ayam/empal goreng, tahu, tempe, bakwan jagung dan tentu [...]