tengkleng bakar di omah solo

posted by pakde on 2008.09.18, under makan-makan
18:

tengkleng biasanya berkuah keruh dan beraorma kambing menyengat. isinya terdiri dari tulang iga, jerohan, kepala dan buntut kambing. namun selasa lalu (16/09/2008) sewaktu buka bersama aku menemukan tengkleng bakar.
bedanya dengan yang biasa, tengkleng bakar ini bahannya dari iga sapi. porsinya cenderung besar. tiap porsinya  terdiri dari dua iga yang dililit daging yang empuk, tidak liat [...]

{ no comment } :| { Tags: , , , }

iga bakar jogja

posted by Bakul Rujak on 2008.08.18, under makan-makan
18:

lagi-lagi tentang jogja. rasanya tak pernah ada habisnya kalau kita bahas kota eksotik yang satu ini.
kali ini tentang iga bakar. ya, tentang sebuah resto yang bernama “iga bakar”
sesuai namanya, resto ini menawarkan iga bakar berbagai cita rasa sebagai menu andalannya. (ya iya laah iga bakar, kalo namanya resto iga bakar tapi jualan pempek palembang kan [...]

{ 4 comments } :| { Tags: , , , }

pagetop

  • Terbaru

  • Komentar

  • Archives

  • Tags